1. Jogurt z gruszką, brzoskwinią i płatkami (zdjęcie).
Składniki:
- Małe opakowanie jogurtu naturalnego 200g,
- 1/2 gruszki pokrojonej w plasterki,
- 1/2 brzoskwini pokrojonej w plasterki,
- cztery łyżki płatków owsianych,
- łyżka płatków jaglanych,
-szczypta startej czekolady gorzkiej,
- truskawka do dekoracji.
Wartości odżywcze: ok. 456 kcal, 18,3 g białka, 11,5 g tłuszczu, 76,5 g węglowodanów, 8 g błonnika pokarmowego.
2. Pasta twarogowa ze szczypiorkiem i rzodkiewką.
Składniki:
- 100 g sera twarogowego półtłustego
- łyżka jogurtu naturalnego
- łyżka posiekanego szczypiorku
- starte 1-2 rzodkiewki
- pieprz ziołowy do smaku.
- 3 kromki chleba razowego posmarowane cienką warstwą masła
- kilka pomidorków koktajlowych i rukola.
Wartości odżywcze: ok.480 kcal, 29 g białka, 19,5 g tłuszczu, 53 g węglowodanów, 7 g błonnika pokarmowego.
3. Jajecznica ze szczypiorkiem, grzanki, pomidor.
Składniki:
-Jajecznica z dwóch jaj na odrobinie masła (1/2 łyżeczki), pod koniec smażenia dodać łyżkę siekanego szczypiorku. Nie solić.
-trzy kromki chleba razowego zapiec w opiekaczu, po wyjęciu skropić
-łyżką oliwy z oliwek.
-zjeść dodatkowo dużego pomidora pokrojonego w ćwiartki (można do smaku posypać bazylią).
Wartości odżywcze: ok. 510 kcal, 27,5 g białka, 24 g tłuszczu, 52 g węglowodanów, 8,5 g węglowodanów.